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榴莲(lián)是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归(guī)于(yú)性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生果，性热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较(jiào)为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维(wéi)、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成(chéng)效;还有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经(jīng)等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并且滋(zī)味甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲(lián)便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色彩，假如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴(liú)莲并(bìng)没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可(kě)是(shì)也不要(yào)彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏(niē)榴莲(lián)外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻(wén)着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老(lǎo)练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口感上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍(réng)是由其种(zhǒng)类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴(liú)莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常吃的榴(liú)莲(lián)是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单(dān)被老(lǎo)百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味(wèi)的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气(qì)味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般(bān)来(lái)说(shuō)体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色(sè)比较多则(zé)证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用(yòng)力就能够(gòu)让它(tā)们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练(liàn)度(dù)较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实(shí)，底子无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码时刻(kè)太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生(shēng)果称赞不(bù)已，竟把思乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子(zi)叫(jiào)什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连(lián)同音，后(hòu)来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码寄(jì)予(yǔ)一种思乡(xiāng)之情。

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