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小瓜可以生吃吗

顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素(sù)以及(jí)矿物(wù)质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地(dì)补充机体所需的营养，

　　也(yě)可(kě)以增强体质，能(néng)够起到一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直接生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还(hái)没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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