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苹果是酸(suān)性还是(shì)碱性食(shí)物

　　苹果(guǒ)是碱性食(shí)物的。

　　苹果不是酸性食物，属于碱性食物。苹果是日常生活当中比较常见水果(guǒ)之(zhī)一，营(yíng)养价(jià)值(zhí)比较高(gāo)，适(shì)当(dāng)的吃一些苹果，能(néng)够对身(shēn)体(tǐ)起(qǐ)到一定的(de)好处(chù)。

　　但(dàn)是要注意不要(yào)一次性过(guò)多食(shí)用，否则(zé)会对胃部(bù)产(chǎn)生刺激，出现消化不(bù)良、腹痛(tòng)等临床(chuáng)症状。

怎么(me)挑选(xuǎn)甜的苹果

　　1、看苹果的颜色：颜(yán)色(sè)鲜(xiān)艳，红中带少量(liàng)黄色的苹果，会(huì)比较甜(tián)。

　　太红的，或是被打(dǎ)过催(cuī)红剂(jì)的；偏(piān)黄的，口(kǒu)感会比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮上的纹路：苹果表面，从顶部(bù)开始(shǐ)分(fēn)布有均匀细长(zhǎng)的纹路的(de)，会比较甜。

　　3、看苹(píng)果底部的果脐：左边的(de)果脐较大、较深的是母苹果，口感会比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感比较酸(suān)的。

怎样挑苹果最甜 挑选(xuǎn)甜苹果(guǒ)的3个小技巧

　　1、买(mǎi)的(de)苹果(guǒ)外(wài)表并不是越红(hóng)就越好越甜的(de)，太红(hóng)的(de)苹果吃起来反而水分少，也比较绵(mián)，不(bù)够清脆。

　　所(suǒ)以买苹果(guǒ)时候(hòu)，一大片红色的苹(píng)果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本来就是大红色的，那种就(jiù)没话说啦，品(pǐn)种(zhǒng)不一样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那种条纹哦。

　　那种水果(guǒ)真(zhēn)的吃出经验的(de)，都好甜的(de)。

　　 3、挑选苹果也特别注重的(de)一点(diǎn)就是图新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色的，就是证(zhèng)明离摘下(xià)来的时间不会太长，也就是还新鲜的(de)，那如(rú)果苹果(guǒ)蒂是枯黄(huáng)的，或者黑(hēi)色的(de)，那种(zhǒng)很明显(xiǎn)，已经是采摘(zhāi)下来好久的，看(kàn)起来新鲜(xiān)，只不过(guò)是(shì)贮藏得(dé)好罢了(le)，终究不新(xīn)鲜的(de)。

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