猪肚头巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思叫什么，猪肚头怎么做好吃吗是(shì)猪肚头是猪科动物猪(zhū)的胃(wèi)的上部部(bù)位的。

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猪(zhū)肚头叫(jiào)什么(me)，猪(zhū)肚头怎(zěn)么做好吃吗

　　猪肚头(tóu)又(yòu)叫猪肚尖(jiān)，是猪科动物猪的胃的上部部(bù)位(wèi)。

　　烹(pēng)饪术语叫猪肚仁(rén)，这个部位(wèi)是猪肚(dù)上最肥厚的(de)部分(fēn)，只有10厘米左右，质地脆嫩，能用(yòng)来烹调出(chū)各种(zhǒng)美食，最(zuì)适合生炒。

　　猪肚头中(zhōng)含有大(dà)量(liàng)的钙、钾、钠、镁(měi)、铁等元素和维(wéi)生素A、维生素(sù)E、蛋白质、脂肪(fáng)等(děng)成分。

　　扩展资料：

　　猪肚是内(nèi)脏器官，有(yǒu)特(tè)殊的味道，烹饪(rèn)前的清洗时很(hěn)重要的工序。

　　需要巧洗：将猪肚用清(qīng)水洗几次，然后放进水快开(kāi)的(de)锅(guō)里，经常翻动，不(bù)等水开就把猪肚取(qǔ)出来，再把猪(zhū)肚两面的污(wū)物(wù)除掉。

　　猪肚头(tóu)选购(gòu)忌：猪肚头(tóu)粘膜模糊，组(zǔ)织松弛、易(yì)破，有腐(fǔ)败(bài)恶臭气味的不要选购。

　　猪肚头食用忌：猪肚头与莲(lián)子(zi)（用白茄枝(zhī)烧）易(yì)中毒(dú)。

　　猪(zhū)肚头(tóu)储(chǔ)存：猪肚(dù)头(tóu)不适宜(yí)贮存，应随买(mǎi)随(suí)吃

什(shén)么(me)是猪肚(dù)头?

　　猪肚头是猪科(kē)动(dòng)物猪的胃的(de)上部部位。

　　猪肚头又叫猪(zhū)肚(dù)尖，是猪科动物猪的胃的上部(bù)部位。

　　烹饪术语叫(jiào)猪慎旁肚仁，这(zhè)个部位(wèi)是猪肚上最肥(féi)厚的(de)部分，只有10厘米左右，质地脆嫩，能用来烹宽物橡(xiàng)调(diào)蚂(mǎ)裂(liè)出各种(zhǒng)美(měi)食，最适(shì)合(hé)生炒。

　　猪肚头中(zhōng)含有大量的钙、钾(jiǎ)、钠、镁、铁(tiě)等元素(sù)和(hé)维生素A、维生(shēng)素(sù)E、蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪等成分(fēn)。

　　扩展资料：

　　猪肚是内脏器官，有特殊(shū)的味道，烹饪前的(de)清(qīng)洗时很重要的工(gōng)序。

　　需要巧(qiǎo)洗：将(jiāng)猪(zhū)肚用清水洗几次(cì)，然(rán)后放进水快开的锅里，经常(cháng)翻(fān)动，不等水开就把(bǎ)猪肚(dù)取出来，再把猪肚(dù)两(liǎng)面的污物除(chú)掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头(tóu)粘膜(mó)模糊，组织松(sōng)弛、易破，有腐败恶臭气味的不(bù)要选购(gòu)。

　　猪肚(dù)头(tóu)食用忌：猪肚头(tóu)与莲子（用白(bái)茄(jiā)枝烧）易中毒。

　　猪肚(dù)头储存：猪肚头(tóu)不适宜贮存，应(yīng)随买随(suí)吃

　　参考资料来源：百度百科——猪肚

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