松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸(rōng)是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养丰富的(de)菌类，一般人生吃不会(huì)出现(xiàn)中毒反应，为什么复兴号很少人买适量食用对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残(cán)留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒等微生(shēng)物，从而(ér)对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康(kāng)产生(shēng)一些影(yǐng)响。

　　松茸如何(hé)食用或与什(shén为什么复兴号很少人买)么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根(gēn)据食用者(zhě)自(zì)身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥(huī)较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生吃(chī)松茸(rōng)后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规(guī)医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和身(shēn)子(zi)连接处，毛茸茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是(shì)保(bǎo)证松茸表面的泥(ní)沙和部(bù)分(fēn)坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的(de)，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(为什么复兴号很少人买jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个(gè)松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)洁(jié)净干燥既可。

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