切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释做(zuò)法的目的(de)是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置在干燥的地(dì)方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放(fàng)置在潮(cháo)湿的(de)地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要(yào)选择(zé)绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分(f堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释ēn)泌出(chū)黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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