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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含(hán)盐(yán)率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出(chū)所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地下(xià)岩(yán)（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于(yú)水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多种颜色，不同颜色的(de)盐对应(yīng)不(bù)同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗p>

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)），粉末状时为白(bái)色(sè)

　　2、盐(yán)的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗p>

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激发(fā)不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根(gēn)据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应，因此当(dāng)有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离(lí)子化合物都可以溶解在水或(huò)是(shì)类(lèi)似的溶(róng)剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定(dìng)的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐(yán)均(jūn)可溶(róng)于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间(jiān)的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如大(dà)部份的(de)碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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