芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的(de)泥(ní)污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是(shì)用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食的话，可以(yǐ)直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂(zá)质比(bǐ)较多，难以下咽(yà吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市n)。

　　西芹水(shuǐ)分(fēn)含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学(xué)的,因为芹(qín)菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个(gè)别(bié)营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹(qín吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市)菜是一(yī)种非常好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一般都(dōu)是(shì)直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道的还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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