大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃(chī)还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什(shén)么地(dì)方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可(kě)以根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很(hěn)多(duō)脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在(zài)蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根黑色礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似(shì)三角形的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六(liù)角形的白色(sè)片装，是(shì)最(zuì)寒的东西一(yī)般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很多细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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