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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需(xū)要(yào)先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间，如(rú)果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月抓蚯蚓真的能赚钱吗(yuè)左(zuǒ)右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较(jiào)坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的(de)环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室(shì)的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可(kě)以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时(shí)也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样抓蚯蚓真的能赚钱吗的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程(chéng)中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美。

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