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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)many的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级以很好的缓解由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养(yǎng)物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶(nǎi)的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的(de)最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的脂(zhī)溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素(sù)都是溶(róng)解(jiě)状态的(de)，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例(lì)比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市(shì)场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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