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玉米能(néng)够生吃(chī)吗

  玉米是(shì)不能够生吃的。

  一般不(bù)主张咱们生吃玉米,生(shēng)玉(yù)米虽然在最大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不(bù)被损坏,但其淀粉含量(liàng)较高,或许会影响部分人群(qún)的(de)消化功用(yòng),

  且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中或(huò)许会有寄生虫等附着或(huò)喷(pēn)洒农药等(děng)状况,

  食用前仅使用活动水冲刷很(hěn)难将微生(shēng)物(wù)及农药残留清洗洁净,一般状况下高温烹煮,可在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好吃呢

  1、看(kàn)玉米粒。

  在买玉米(mǐ)的(de)时分(fēn),首要(yào)要知(zhī)道不同色彩的玉米都(dōu)对应着(zhe)哪些口味。

  比方白色的玉(yù)米(mǐ)一般(bān)是(shì)糯玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他杂色的玉米,都是(shì)一(yī)种特别类(lèi)型(xíng)的(de)玉米。

  各位在外面买玉米的时分(fēn),必(bì)定要记(jì)住依照“买翡翠”的(de)办(bàn)法进行(xíng)选购。

  比方(fāng)看看(kàn)玉(yù)米粒的色(sè)彩是(shì)不是通透。

  色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一(yī)般水分多(duō),吃起来滋味很不(bù)错。

  假(jiǎ)如(rú)玉米的颗粒(lì)并不通明,那(nà)有很(hěn)大概率,这(zhè)样的玉(yù)米吃起来口感很硬,滋味一般。

  而且(qiě)在选购玉米的(de)时(shí)分,别忘了要挑选外(wài)皮(pí)完好的,最好(hǎo)是紧紧包裹,这(zhè)样证(zhèng)明玉米的(de)新鲜程度(dù)足够高(gāo),吃起来的口感必定很好。

  2、查看(kàn)玉米须。

  玉(yù)米须也是(shì)证明玉米(mǐ远则怨近则不逊是什么意思解释,远则怨,近则不逊)完(wán)好性的(de)一部分,玉米须的色彩证明(míng)了(le)玉米的(de)成熟(shú)度,究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质(zhì),并不主张咱们选购。

  口感优质又(yòu)新鲜的玉米(mǐ),其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深,伸手(shǒu)摸一(yī)摸,或(huò)许会有(yǒu)些湿润,碰(pèng)见(jiàn)这样的玉(yù)米,就赶(gǎn)忙下手(shǒu)购买,错失这家可就没这(zhè)店了。

  3、闻(wén)闻气味。

  “望闻问切”这(zhè)四远则怨近则不逊是什么意思解释,远则怨,近则不逊个字(zì)也能够用(yòng)在购买玉米(mǐ)上。

  咱们看了(le)外观,查看(kàn)了玉米(mǐ)粒,最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办(bàn)法

  1、看(kàn)表面。

  一般来(lái)说,商场(chǎng)上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

  一般来(lái)说,黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米,而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

  但是,当咱(zán)们挑选玉米时,玉米的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的,润滑(huá)的(de)颗粒大多是糯玉(yù)米,而没有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

  假如(rú)你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米(mǐ),你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

  

   2、看看玉米须。

  假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度(dù),看看(kàn)暴露在玉米皮外面(miàn)的(de)玉米须。

  一般来说,假如(rú)玉米须是(shì)干的而且不感到舒展,这种玉米一般是新鲜的。

  但(dàn)是(shì),假(jiǎ)如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的(de),这(zhè)种玉米(mǐ)或许(xǔ)是(shì)老玉(yù)米。

  咱(zán)们最好买那种白色的(de)玉米须。

  这种玉米不会失掉水(shuǐ)分,滋味(wèi)更甜。

  

   3、看看玉(yù)米(mǐ)粒。

  首要看看玉米粒的数量(liàng)。

  一般来说,玉(yù)米粒越多,摆放越(yuè)规整,这(zhè)样(yàng)的玉米就越甘旨。

  看看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装(zhuāng)满。

  一般甜玉米会很饱。

  假如(rú)你用手指捏它,你能够把水捏出(chū)来。

  但是(shì),老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

  最好不要买这样的玉米。

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