2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案-橘子百科-橘子都知道

2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够(gòu)生(shēng)吃吗2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案>
　　红薯是(shì)能(néng)够生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但(dàn)生红(hóng)薯中含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀粉很难消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化(huà)，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀(zhàng)难过。

红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢(yì)散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一般(bān)用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也是(shì)十(shí)分的清甜(tián)爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好，可是养分(fēn)价值比较高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感(gǎn)不(bù)同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的(de)需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便(biàn)是红薯(shǔ)的(de)外(wài)观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们(men)能够(gòu)先看(kàn)下红薯的外观，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别(bié)买了(le)，这(zhè)种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是(shì)外表特别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必(bì)定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是(shì)比(bǐ)较好的(de)，由(yóu)于这种红薯在(zài)成(chéng)长的过程中养(yǎng)分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的(de)红薯看起来(lái)比(bǐ)较美观，可是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进购物(wù)袋(dài)的(de)时分，能够(gòu)随手(shǒu)捏一(yī)下(xià)红薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起来比(bǐ)较紧(jǐn)实的，假如是(shì)捏起来比较(jiào)软(ruǎn)的话，有或(huò)许是(shì)水分丢失导致(zhì)的，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足的。