松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不会出(chū)现中毒反应，适量食用对(duì)于(yú)补(bǔ)充身体所(suǒ)需(xū)营养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将松茸(r闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局ōng)清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过高温(wēn)处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微(wēi)生物，从(cóng)而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的(de)松茸生(shēng)吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会(huì)对机体(tǐ)造成(闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局chéng)一(yī)定的损害(hài)，从而对健康产(chǎn)生一(yī)些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据食用者(zhě)自(zì)身(shēn)情况与松茸的(de)质量而定(dìng)，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的(de)营(yíng)养价值。如(rú)果是在野(yě)外(wài)发(fā)现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生了食物(wù)中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的(de)松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将头部向下优(yōu)先冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将(jiāng)洗(xǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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