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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及(jí)矿(kuàng)物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机(jī)体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大(dà)一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》>

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但(dàn)是购(gòu)买的时候也(yě)要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能(néng)会(huì)变味。

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