生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以(yǐ)及(jí)生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎)进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑选时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类(lèi)化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大(dà)的生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状(zhuàng)挑(tiāo)选，在(zài)保(bǎo)证叶(yè)片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那(nà)些叶子(zi)坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片(piàn)色彩(嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>嘴巴含胸的感觉知乎，嘴巴含胸的感觉如乎cǎi)为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在(zài)选购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的(de)生(shēng)菜。

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