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　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作(zuò)用(yòng)，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很(hěn)好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血(xuè)脂(zhī)等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血症，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗效是可以(yǐ)降低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增(zēng)强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还能(néng)预防关节炎，改善记忆，维护视网膜(mó)，对老年痴(chī)呆(dāi)，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。折叠小刀哪个快递可以邮寄的 折叠小刀是管制刀具吗>

　　如果有其(qí)他疾病也需(xū)要根据病情辨证的(de)不同在医(yī)生指导下(xià)调理(lǐ)。

鱼(yú)油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从(cóng)多脂鱼类中提(tí)取的(de)油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五(wǔ)烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金(jīn)）多(duō)种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的(de)营养成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的(de)主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体(tǐ)内全部油的一个(gè)统称，其中包括了体(tǐ)油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成年人(rén)每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪(fáng)酸，比(bǐ)如(rú)DHA和(hé)EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油(yóu)含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三(sān)脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏(zàng)病(bìng)、防治(zhì)高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油(yóu)补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是(shì)鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的(de)鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它食物(wù)链比较低级，以植物(wù)为食物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合(hé)什么人吃

　　尿结石(shí)人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人(rén)体大(dà)脑发育(yù)必需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突起，加强大(dà)脑传递(dì)信息的(de)功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞(bāo)的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴(yīng)儿先天(tiān)更加聪明，而且可(kě)以提高青少年(nián)的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪(xù)，鱼(yú)油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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