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菜籽油可以(yǐ)炒(chǎo)菜吗

　　菜(cài)籽油是可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸收，平日里(lǐ)可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食(shí)物，真是(shì)好(hǎo)看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做(zuò)油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽榨出(chū)来的食用(yòng)油的一种。

　　菜(cài)籽(zǐ)油金黄金(jīn)黄的(de)，不(bù)仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有一股香香的(de)味(wèi)道，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美，而且营养价值(zhí)高。

菜籽油如何去掉生(shēng)油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味(wèi)方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面粉(fěn)受(shòu)热渐渐(jiàn)也(yě)糊化沉(chén)淀，也能使(shǐ)菜籽油洁净。

　　2、花椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗没有异味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热(rè)；油烧热(rè)后往锅中(zhōng)放入适(shì)量的生(shēng)花生，等到花(huā)生炸(zhà)熟后(hòu)，健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗捞(lāo)出(chū)即可去(qù)除健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热(rè)时(shí)，放(fàng)入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞(lāo)出，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸附(fù)法(fǎ)：锅中菜籽油(yóu)烧沸时，放入大米干饭或(huò)者馒头片(piàn)，炸焦黄捞出，米饭或(huò)者(zhě)馒头片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将其装坛(tán)储存(cún)，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还(hái)有(yǒu)油炸(zhà)的香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜(cài)籽油烧热，之后加热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜末以(yǐ)及桂皮(pí)等等(děng)进行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可以(yǐ)选择(zé)放到(dào)密(mì)封(fēng)的(de)瓶子当中进行存放(fàng)。