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晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)不是酸奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)以及全(quán)脂风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳不等(děng)同(tóng)于酸奶，因为(wèi)其(qí)所含有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)加(jiā)以外，不(bù)会(huì)再加入(rù)其他(tā)物质而(ér)通过(guò)发酵而(ér)成，但(dàn)是风味(wèi)发(fā)酵乳制作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质(zhì)进行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材(cái)料，经过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌装制作出(chū)来的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

风(fēng)味发酵乳和酸奶的区(qū)别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵(jiào)乳是(shì)指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添(tiān)加或(huò)不添加食品添(tiān)加剂、营养强化剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后(hòu)再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再(zài)冷却(què)灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食(shí)品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋(dàn)白质(zhì)，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的乳(rǔ)酸菌容(róng)易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样酸(suān)奶的保健作(zuò)用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后1-2小时(shí)的时候再喝(hē)吧(ba)。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃内(nèi)的(de)酸碱度(dù)最适合乳酸菌生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道如(rú)何留(liú)住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活(huó)菌很好地(dì)保存下(xià)来。

　　还有(yǒu)人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在(zài)家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多道(dào)工艺加(jiā)工的(de)，其自然性当(dāng)然不如新奇(qí)的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵奶(nǎi)是酸奶(nǎi)的一种。

　　但(dàn)是酸奶(nǎi)和风味发酵(jiào)乳是不一(yī)样的，有本质的(de)区别(bié)。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛(niú)奶(nǎi)发酵(jiào)而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对(duì)人体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮(bāng)助人们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除(chú)此之外，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是(shì)由乳制品发酵(jiào)而成的(de)。

　　与酸奶相(xiāng)比，发酵乳也是(shì)一(yī)种(zhǒng)饮料(liào)，但(dàn)没有酸奶营养丰富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营养更加(jiā)完善合理(lǐ)，但也稀(xī)释了牛奶中原有的营养成分，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等(děng)乳酸(suān)菌饮料中蛋白(bái)质和钙的含量只占(zhàn)发(fā)酵乳的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里营养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳(rǔ)酸菌(jūn)，还要(yào)注意的(de)是，乳酸菌要想对我们的肠道(dào)有一定的(de)改善(shàn)作用，也(yě)要摄入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的(de)活性。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)是酸奶的(de)。关于(yú)风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和(hé)酸奶之间(jiān)有什(shén)么(me)区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含(hán)有的(de)营养成(chéng)分和酸奶并不(bù)完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān)加(jiā)以外，不会(huì)再加入(rù)其他物(wù)质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种(zhǒng)，甚至3种(zhǒng)以上(shàng)的物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口感，所(suǒ)以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料(liào)，一(yī)般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要(yào)原材料，经过(guò)发酵或者没有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而(ér)酸奶(nǎi)的主要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添加其它原料(liào)，经(jīng)杀菌、发(fā)酵后pH值降(jiàng)低，发酵前(qián)或后添加或不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等(děng)制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后(hòu)再向牛奶中添加(jiā)有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化(huà)合物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最(zuì)好(hǎ晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里o)别拿酸(suān)奶充(chōng)饥(jī)。

　　因为空腹时(shí)胃内(nèi)的酸度大(dà)，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好(hǎo)是(shì)在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这(zhè)时胃液被(bèi)稀(xī)释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道(dào)酸奶里千千万万的"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但(dàn)却不知道如何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活(huó)菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在(zài)家添加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经(jīng)过多道工艺(yì)加工(gōng)的，其自然性当然(rán)不(bù)如新奇的水果，如果想增加酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水果切块后放进酸奶。