生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢)球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)好，生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细(xì)挑卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片(piàn)较大(dà)的(de)情况下(xià)，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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