怎么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有(yǒ除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗u)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色(sè)的(de)南瓜(guā)，绿得发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗)儿越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧(jǐn)实(shí)，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟度(dù)不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机(jī)比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜(guā)中含有丰富的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常(cháng)代(dài)谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免(miǎn)受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医(yī)的(de)角度(dù)认为：有(yǒu)补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的(de)人增强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分(fēn)泌(mì);南瓜(guā)中(zhōng)的果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸收，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的(de)矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适当吃(chī)些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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