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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素(sù)以(yǐ)及(jí)矿物质等营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃(chī)味道(dào)比较(jiào)苦涩(sè)，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等(děng)情(qíng)况发生，从(cóng)而(ér)会对(duì)身(shēn)体(tǐ)健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来(lái)的圆圈(quān)大(dà)一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的过(guò)大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

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