松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

　　关(guān)于松茸清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)以(yǐ)及松茸(rōng)怎样清洗最好，松茸(rōng)的(de)洗法，干松茸怎(zěn)么清洗才干(gàn)净(jìng)，新鲜松茸怎么清洗，松茸清(qīng)洗(xǐ)方法视频等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一(yī)般人(rén)生(shēng)吃不会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用(yòng)对于补充身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌(jūn)对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较(jiào)差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以(yǐ)免在(zài)松(sōng)茸表面存(cún)在(zài)肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从而对机体产(chǎn)生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反(fǎn)应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定(dìng)的损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什么(me)食物搭(dā)配(pèi)食用，要根勿必和务必的区别，务必是什么意思呀据食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食(shí)用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危害(hài)。如(rú)果在(zà勿必和务必的区别，务必是什么意思呀i)生吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的(de)泥(ní)沙(shā)和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时(shí)候注意(yì)将头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积(jī)也大，先(xiān)清洗就不(bù)会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水再次对(duì)头部和尾部(bù)泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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