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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清(qīng)理(lǐ)血管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作(zuò)用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强(qiáng)体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平(píng)时(shí)鱼油(yóu)好可以(yǐ)经(jīng)常(cháng)的食(shí)用对身(shēn)体(tǐ)是(shì)有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防(fáng)关节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维(wéi)护(hù)视(shì)网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病也(yě)需(xū)要根据(jù)病情辨(biàn)证的不(bù)同在医(yī)生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提(tí)取鱼体内全部油(yóu)的一个(gè)统称(chēng)，其(qí)中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要成分(fēn)是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素(sù)以及(jí)蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结(jié)构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(róng)易氧化，吃(chī)鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳(shàn)食指南建议一般(bān)成年人每(měi)天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里(lǐ)面提(tí)出的油脂，它主要(yào)的营养特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的(de)多脂鱼有哪些？一(yī)般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服(fú)用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植(zhí)物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比较低级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安全。<说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污/p>

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿结(jié)石(shí)人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体(tǐ)大脑发(fā)育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑(nǎo)细胞(bāo)功能，并增加神(shén)经元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼(yú)油中(zhōng)含有的EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切的关系，当(dāng)血(xuè)液中(zhōng)的E说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污PA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁(yù)症的几率会明显提高(gāo)。

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