大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

大明(míng)虾是(shì)淡水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养(yǎng)殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非(fēi)常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源(yuán)充足无污(wū)染(rǎn)的地方。建造好后(hòu)还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般(bān)在(zài)春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投(tóu)喂在(zài)浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生长情(qíng)况(kuàng)，及时(shí)调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无(wú)污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后(hòu)把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的(黄山山体主要由什么岩石构成de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里(lǐ)面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是为(wèi)了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的(de)活(huó)虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)黄山山体主要由什么岩石构成满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾身搭(dā)在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第(dì)二个关节处，右手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳(ké)和虾(xiā)头(tóu)不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完(wán)全与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易串味，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可(kě)长达(dá)一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存时间不(bù)宜太久，一(yī)般七(qī)天左右(yòu)。

　　而(ér)且(qiě)口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事(shì)项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意(yì)水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一(yī)只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再(zài)用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和(hé)包装机(jī)的话完(wán)全可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者(zhě)海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要(yào)分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我们(men)对这(zhè)两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的(de)器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部(bù)还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一节的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只有一(yī)大(dà)块。

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