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　　朵的红(hóng)色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问(wèn)句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后(ér)当细(xì)胞液是中(zhōng)性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素这(zhè)一(yī)物质基础对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)设问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这(zhè)种色彩(cǎi)的(de)色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜色的物(wù)质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)的物质基础是胡萝(luó)卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热(rè)情(qíng)的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹(tàn)，一边不免(miǎn)提(tí)出(chū)疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明(míng)的问(wèn)题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都(dōu)含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹(dān)等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色(sè)所起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回(huí)答，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最典型的(de)是胡萝(luó)卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵颜色的物质基础(chǔ)握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明(míng)花青素的段(duàn)卜孙作用

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