绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒(中国哪里的莲子最好吃dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿中国哪里的莲子最好吃(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

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