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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜金允智致命之旅演的谁榨汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面(miàn)会(huì)有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的(de)金允智致命之旅演的谁泥污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的(de)具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会(huì)出现拉(lā)肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜(cài)含(hán)水量不一样(yàng)且(qiě)所含营(yíng)养价值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成分比较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水(shuǐ)分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物(wù)质的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常(cháng)好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋(dàn)白质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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