怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及(jí)怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(c熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了hī)，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟(shú)度就(jiù)没(méi)那么好(hǎo)了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品(pǐn)的刺(cì)激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜(guā)从(cóng)中医的角度认为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的(de)功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟(chí)食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类(lèi)的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升(shēng熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了)高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应(yīng)适(shì)当吃些用南(nán)瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃(chī) 如何挑到好南瓜

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