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  1、如(rú)果饺子冻成一(yī)大坨可以放冰(bīng)箱冷藏室(shì)解冻(dòng),如果饺(jiǎo)子皮没有破损可以用(yòng)盘子(zi)装好放进冷藏室解(jiě)冻,期间不要翻动(dòng)饺子避免破损。

  2、也可以(yǐ)用盐水(shuǐ)煮饺子解冻,如果是想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量(liàng)的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快就会化开,也(yě)不会出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。

自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)怎么办?廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思>
  •   可(kě)以把饺子放入(rù)一个袋子中,然后握住袋子,往(wǎng)桌上敲几下,饺子即可分开;

      或者(zhě)把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟,解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开;

      或者是放在常温(wēn)下,让(ràng)其自然解冻(dòng),但是(shì)这样饺子皮易坏。

  •   怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài):刚包好的饺子(zi)表面会(huì)比较潮湿(shī)又互相挨着(zhe),所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一(yī)起,只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问题,就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

      首先可以把(bǎ)饺子分开放,这样(yàng)自然(rán)饺子不(bù)会粘在一起(qǐ);

      也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉(fěn),使(shǐ)饺子皮不要太(tài)潮湿;

      或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

  •   饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法:等锅里的水开了,把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即可,蒸20分钟左右即可食用,但是要注意蒸的时间足够长,防(fáng)止粘在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

      若是在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻,饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易(yì)破(pò)。

  •   冻(dòng)饺粘在一起煮法(fǎ):(1)锅中放(fàng)冷水,直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

       (2)开大火,水在慢慢(màn)升温的过程(chéng)中,饺子也会解(jiě)冻。

      (3)在水加热(rè)的过程中,可(kě)用勺子推一推饺子,使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

      (4)等水开了,饺子(zi)全部(bù)浮于水上,即可(kě)食用。

  •   为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮:冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入(rù)热(rè)水中(zhōng),廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快,而粘在一(yī)起的部分还没熟,煮太久饺子易破,冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分,有(yǒu)初步(bù)解(jiě)冻的效果(guǒ),这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一起(qǐ)也不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。

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