生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点菜怎样(yàn鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点g)挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜(cà鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点i)的杰出口感，可(kě)是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶(yè)子(zi)坚(jiān)硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片(piàn)的(de)厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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