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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能(néng)够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议(yì)直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情况发生，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的(de)甜(tián)瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正口感要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

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