买回来只需要放在通风阴凉处保存(cún)就可以，建议少买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心(xīn)的(de)壳质物，内含的空(kōng)气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可(kě)保持莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易(yì)吸(xī)水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆(duī)码、管理等(děng)过(guò)程(chéng)与埋(má莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱i)藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里。

　　还(hái)需要(yào)注意放一层青(qīng)椒，然后铺(pù)一层(céng)泥(ní)沙。

　　最后将(jiāng)箱(xiāng)子(zi)埋(mái)在土里(lǐ)即(jí)可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸(gāng)底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)么(me)保存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一(yī)般(bān)在(zài)1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温度在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为过于潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避免(miǎn)阳光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避(bì)光的位置(zhì)。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的(de)保存方(fāng)法就是放(fàng)在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，不(bù)要清(qīng)洗青椒，也不要去(qù)掉果(guǒ)蒂(dì)，直(zhí)接(jiē)将青(qīng)椒放(fàng)入塑料(liào)袋中，排出大部(bù)分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶带密(mì)封起来，最后(hòu)把箱子放入(rù)阴凉通风的(de)地方，隔段(duàn)时(shí)间就翻动(dòng)一次，这个方法(fǎ)保存青椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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