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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑(gān)皮(pí)晒干一般可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一(yī)般橘子(zi)、柚子(zi)、橙子等是可以做陈(chén)皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮是其中的(de)一类，也可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等功能(néng)，是一种很好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮中含有大(dà)量的(de)维生素C和香精油，富(fù)含糖类(lèi)、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素(sù)等多种人体所需的(de)营(yíng)养(yǎng)成分，具有(yǒu)清热泻火的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说(biǎo)皮略粗糙（粗糙(cāo)的(de)芦(lú)柑(gān)口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有(yǒu)小(xiǎo)枝且残留(liú)叶(yè)子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色(sè)芦柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较(jiào)次的(de)芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过(guò)度生(shēng)长(zhǎng)，没(méi)什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如何(hé)正确挑选新鲜(xiān)甜(tián)美的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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