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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活(huó)性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消化率在(zài)95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是最容(róng)易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质的(de)含量比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或(huò)者将(jiāng)盒(hé)装奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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