松茸清(qīng)洗方法？首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的(de)。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所(suǒ)需(xū)营养(yǎng)有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以(yǐ)免外(wài)表残留的(de)细(美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思xì)菌(jūn)对机(jī)体产生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸经(jīng)过高温处理后(hòu)再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可(kě)能(néng)会对机体造(zào)成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配食(shí)用(yòng)，要根据食(shí)用者自身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质(zhì)量而(ér)定(dìng)，以(yǐ)使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是(shì)在(zài)野(yě)外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌(jū美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思n)，对机体产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃(chī)松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应(yīng)，可能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立(lì)即(jí)前往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松茸(rōng)的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再(zài)次对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙比较(jiào)多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用(yòng)干净(jìng)的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥(zào)既可(kě)。

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