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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要参(cān)考酿造工(gōng)艺和(hé)环境，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的(de)一个因素出现问题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴桃(táo)酒要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜(bo)素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效(xiào)都远高于现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标—检验(yàn)—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和(hé)色(sè)素，是真正意义上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香(xiāng)，又延(yán)续了猕猴(hóu)桃的(de)营养，口(kǒu)感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多(duō)久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在(zài)两年左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入(rù塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗)的猕猴桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝的时(shí)候会感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)是变质的危(wēi)险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全(quán)不同(tóng)的，我(wǒ)们(men)一(yī)定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的(de)发酵时(shí)间是越久(jiǔ)越好，时(shí)间越久(jiǔ)，酒(jiǔ)味也就越(yuè)浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵(jiào)的过程(chéng)中酒(jiǔ)味愈发浓(nóng)厚。塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗p>

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的(de)比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好(hǎo)有一个(gè)排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的(de)气体，导致罐内压力过大(dà)而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处(chù)，不能(néng)阳光(guāng)直射(shè)，否则会造成发酵不均(jūn)或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有很(hěn)浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生，用筷子(zi)攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都转化为(wèi)酒份了），这时(shí)就要(yào)注意将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的，容量(liàng)不需(xū)要太(tài)大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕(mí)猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要(yào)清(qīng)洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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