杭州市商务局牵头(tóu)起草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制菜产业高质量发展(zhǎn)的实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗全市培育(yù)10家(jiā)以上(shàng)预制菜龙头生(shēng)产企业，100家(jiā)规模(mó)以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上(shàng)杭帮菜创新(xīn)菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店(diàn)和(hé)预制菜经销网点，全产业(yè)链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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