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  绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的,绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等问题,小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn):

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

  是每(měi)100克45大(dà)卡的。

  绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

  绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

  原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān);在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克(kè),粗(cū)纤维(wéi)4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克(kè),胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫克(kè),维生素(sù)B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克(kè)。

  所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类,其(qí)组(zǔ)成中蛋(dà涂指甲油之前要涂护甲油吗,涂指甲油之前要涂护甲油吗n)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

  清热解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀(zhàng),疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

涂指甲油之前要涂护甲油吗,涂指甲油之前要涂护甲油吗>清热(rè)

  绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比(bǐ)较清(qīng)澈。

  喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去,就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的解毒之(zhī)功在内,所(suǒ)以说为了解毒,煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆(dòu)煮烂。

  这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó),消(xiāo)暑(shǔ)效果较差,但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质,对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

  1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长,煮(zhǔ)沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出里面的汤,放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

  这时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè),澄清透明。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅(guō)煮,因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效,并且汤(tāng)汁变色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮自然脱落,不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样做实在可(kě)惜。

  绿豆皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒(dú),它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时(shí),建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是(shì)1:10,将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮品,还有(yǒu)解毒功效。

  把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用;用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的(de)味道(dào)、口感(gǎn)很好,绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

  快(kuài)速煮烂绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净(jìng),放入(rù)保温瓶中(zhōng),倒入开水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

  如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào),这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量约为45大卡(kǎ),若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话,其(qí)所含(hán)热量约为135大卡,比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤热量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的(de)一种,将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

  很多人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题,下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一(yī)下。

     绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话,每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

      绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

     减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià),本身就(jiù)属于一种低热量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还(hái)有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动,有利于肠道废物的排(pái)出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效,平时(shí)任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡,绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的,绿豆汤有多(duō)少热量,100克(kè)绿豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题,小编(biān)将为(wèi)你整理以下的(de)知识答(dá)案:

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡。

  绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子,别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

  原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白,并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸(suān);在所含(hán)磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分

  每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜(bo)素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克。

  所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较少,绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng),有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热(rè)解毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿(zhǒng)毒(dú),丹(dān)毒疖肿(zhǒng),痄腮(sāi),痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所(suǒ)以说为了清热,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

  这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

  绿豆的(de)解毒(dú)之功在内,所以说为了(le)解毒(dú),煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

  绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹(pēng)调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花(huā)汤:绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克,水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì),对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

  1.煮沸时间不宜(yí)过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以清澈绿汤为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō),加(jiā)水。

  煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆,盖上锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出里面的(de)汤,放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

  这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色,澄清透明。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

  3.减少氧(yǎng)化,盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

  4.避免用铁锅(guō)煮,因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应,会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào),并且汤汁变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),绿豆皮自(zì)然脱落,不少人(rén)会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉,这样做(zuò)实在可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的(de)清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

  绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí),建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1:10,将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆汤分(fēn)离,汤不(bù)仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品,还有解毒功效。

  把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用;用捞出的绿豆炖(dùn)肉,肉的味道(dào)、口感很(hěn)好,绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗(xǐ)干净,放入保温瓶中(zhōng),倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

  2~3个小时后(hòu),绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软,拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn),如果软了再下(xià)锅煮,就很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需要继续泡,这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

     每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话,其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ),比一碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤热量

     绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的(de)一种,将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

  很多(duō)人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题,下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一下。

     绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的(de)话,每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话,其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡,比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

     减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下,本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热(rè)量的(de)食(shí)物,减(jiǎn)肥人群食用后不仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn),其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动,有利于肠道废(fèi)物的(de)排(pái)出。

     绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效(xiào),平(píng)时任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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