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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠(nà)盐，含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属(shǔ)于化合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混(hùn)合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于化(huà)合蠢颤(chàn)歼物，溶于水会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不可挥发的(de)，且没(méi)有气味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸(suān)或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的(de)味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和(hé)分解，并且(qiě)由于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可(kě)逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中，化合物的(de)溶(róng)解度和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫(我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日liú)酸盐离子(zi)的(de)盐类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过(guò)若离子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 化学方(fāng)程式

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