柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿(s劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼hì)饼有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的(de)话(huà)是不影(yǐng)响(xiǎng)食用的，如果酒味比较(jiào)重，而(ér)且味(wèi)道也有(yǒu)些变(biàn)了(le)就(jiù)不建(jiàn)议继(jì)续食用(yòng)了的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢以(yǐ)及柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道能(néng)吃(chī)吗(ma)，柿饼怎么会有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题(tí)，小编将为你整理以下的生(shēng)活小知识：

柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因(yīn)为柿饼中有(yǒu)大量的(de)碳水(shuǐ)化合物长期放置的过(guò)程(chéng)中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)。

柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的(de)时候也是没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼还(hái)是可(kě)以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食(shí)用的时劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物，因此在长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时候会(huì)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开放(fàng)置(zhì)一(yī)段时间，待(dài)酒味(wèi)消失之(zhī)后就(jiù)可以正常食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大(dà)量的碳水化(huà)合物(wù)，具有抑制细菌增长的作用，再(zài)加上冷冻室的温度很(hěn)低，因此可(kě)以(yǐ)抑制细菌(jūn)的滋(zī)生，可(kě)以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼