鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当(dāng)地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般(bān)生(shēng)长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中的(de)微(wēi)生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食(shí)材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞(dòng)穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素，是(shì)一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的(de)甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的(de)分布也(yě)是(shì)比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而(ér)言则主要(yào)分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思)虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调(diào)味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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