怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老(lǎo)南(nán)瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

老南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及(write的过去分词怎么用，write的过去分词英语jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先(xiān)观察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的(de)颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷write的过去分词怎么用，write的过去分词英语响的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那(nà)么(me)好(hǎo)了。

如(rú)何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一(yī)掐(qiā)就(jiù)破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南(nán)write的过去分词怎么用，write的过去分词英语瓜(guā)还(hái)可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟度高的表现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很(hěn)好的食物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品的刺(cì)激(jī)，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益(yì)气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医(yī)学研究证明，南(nán)瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人(rén)增(zēng)强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促(cù)进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)可推迟(chí)食物排空、延缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸(xī)收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素(sù)所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃(chī)些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜(guā)

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