新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸(rōng)如何(hé)存放等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体所需的(de)各(gè)种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多营(曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗yíng)养物质会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很好地被人体吸收，对(duì)人(rén)体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存(cún)，但一(yī)定不能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空间，松茸可(kě)以放(fàng)进干的地(dì)方，这(zhè)样更容易隔离其它(tā)食材(cái)的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的(de)时间，口感变化(huà)也不会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸(rōng)切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒(shài)干储存，这样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的品质，最主(zhǔ)要的就是(shì)香(xiāng)气(qì)肯定有所流失，但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

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新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据(jù)自己的(de)需要准备酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟(shú)，将(jiāng)鲜松(sōng)茸(rōng)切片(piàn)加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北(běi)地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之类的包(bāo)裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保存一(yī)周左右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还想保存更(gèng)长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存(cún)，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时(shí)候，捞出松茸，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以(yǐ)做菜了。

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