鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称(chēng)来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度(dù)，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为高(gāo)端的(de)食材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百(bǎi)到几千人(rén)民(mín)币(bì)不(bù绥化去年疫情 绥化是几线城市)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长(zhǎng)得(dé)非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美(měi)味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均(jū绥化去年疫情 绥化是几线城市n)有分布(bù)，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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