土番(fān)鸭和正番鸭的区(qū)别？土(tǔ)番鸭和正(zhèng)番(fān)鸭从品种上来讲(jiǎng)，它们就(jiù)是不同(tóng)的(de)，土番鸭一般是正公番鸭(yā)和普(pǔ)通(tōng)的鸭子(zi)杂交而成的(de)，正番鸭也就是(shì)正宗纯种的番鸭的。

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土番(fān)鸭是凉性吗

　　是的，土番鸭是凉性的。

　　番鸭是凉(liáng)性的。番鸭这种食材味甘性(xìng)凉，比较适合夏天食(shí)用，

　　最近气温很高(gāo)，燥热烦闷(mèn)，家人一致点名要番鸭吃，做鸭(yā)菜，咖啡必(bì)须放(fàng)一种东(dōng)西(xī)，

　　那就是啤酒，它可以提鲜(xiān)去腥，使滋补的鸭(yā)肉滋味(wèi)更醇厚，鸭肉入(rù)口(kǒu)鲜香，带着一股淡淡的啤(pí)酒香。