生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是(shì)一(yī)个(gè)很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却(què)能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之(zhī)别(bié)的(de)两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合(hé)寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡(pào)法不(bù)必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的(de)分(fēn)入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是(shì)风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须(xū)以最平(píng)缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环境及附(fù)加的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太(tài)好(hǎo)的茶(chá)艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡(pào)出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员自(zì)己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的(de)传统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播至今且又到(dào)达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致(zhì)，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求(qiú)留(liú)意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标(biāo)的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶(chá)量上可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场上的(de)普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝(hē)的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压(yā)茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后(hòu)边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!<至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号/p>

　　 　　正确(què)的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不(bù)只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再(zài)将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起(qǐ)还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以(yǐ)更好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和(hé)保(bǎo)温*也(yě)可作为冲(chōng)泡(pào)普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡(pào)最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始(shǐ)冲水后时(shí)刻(kè)不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶(chá)至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较(jiào)高(gāo)的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会(huì)吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力(lì)求(qiú)贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人(rén)将(jiāng)已(yǐ)打开(kāi)了的(de)普洱(ěr)老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度和湿度(dù)的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规(guī)整(zhěng)紧结;色泽(zé)以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或(huò)暗(àn)黑污(wū)浊(zhuó)的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香(xiāng)气到达的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶(chá)的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而刺(cì)激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下降人(rén)体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发(fā)生(shēng)沉(chén)积的(de)现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促(cù)进(jìn)产期期(qī)间(jiān)，构(gòu)成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产妇也(yě)不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高(gāo)浓度鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘(zhān)膜(mó)吸(xī)收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂(zhī)、防治动脉硬化(huà)的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量的上升(shēng)，并能(néng)促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等(děng)我种有用(yòng)成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的(de)升高，所(suǒ)以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具(jù)有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的(de)加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外(wài)试验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等都是防(fáng)治高血(xuè)压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类化全(quán)物和茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能(néng)直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的(de)机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并(bìng)且茶(chá)多(duō)酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基(jī)酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科(kē)学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤(zhòu)变效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化(huà)合物(wù)的构成具(jù)有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素(sù)物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的(de)人(rén)群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌(ái)症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的(de)化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗(kàng)癌才能要(yào)比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样(yàng)化(huà)。

　　多(duō)粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类(lèi)化(huà)合特能够添加消化(huà)道的(de)活动，因(yīn)此就(jiù)有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大(dà)脑中枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量以及按捺(nà)肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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