怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧-橘子百科-橘子都知道

怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒(chǎo)菜锅生铁好(hǎo)还是熟(shú)铁好，铸铁锅(guō)和生铁锅哪个对身体好各(gè)有优缺(quē)点的(de)。

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家用炒菜锅生铁(tiě)好还(hái)是熟铁好(hǎo)，铸(zhù)铁锅(guō)和生(shēng)铁锅哪(nǎ)个(gè)对身体(tǐ)好

　　各有优缺点。

　　生铁(tiě)锅(guō)和熟铁锅主要区别在于传热均匀，但同(tóng)时(shí)导热比较慢，使用时(shí)保温(wēn)效果比较好，所以更适合(hé)拿来(lái)炖煮(zhǔ)，适合厨房新手使用。

　　而怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧熟铁锅的表面一般比(bǐ)较光(guāng)滑，比(bǐ)较好(hǎo)打理和清洗，并且熟铁锅(guō)质量较轻，好拿取，但缺(quē)点是导热较快，如果掌握(wò)不好火(huǒ)候，很容易将(jiāng)菜炒糊，但导热快的好更(gèng)适合用来爆(bào)炒，更适(shì)合有会炒菜的(de)人使用，并且熟铁锅(guō)更节(怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧jié)省煤气。

家庭用炒菜锅(guō)是生铁好(hǎo)还是熟铁好？

　　针对题主这(zhè)个(gè)问题(tí)我们先来(lái)了解下生铁锅和熟铁锅。

　　生铁(tiě)和熟铁之间的(de)区别。

　　生铁锅和熟铁锅的(de)制作过程以(yǐ)及铸(zhù)造(zào)工艺。

　　生铁锅和熟铁锅的优缺(quē)点以及(jí)功能特性。

　　1、生铁和熟铁之间的(de)区别

　　生铁是含碳量(liàng)较高（2-4.3%）的铁碳合金，又(yòu)称铸铁，还含有少量(liàng)的硫、磷(lín)、锰、硅。

　　（市面(miàn)上的铸铁锅也就是生铁(tiě)锅）

　　熟铁(tiě)是(shì)指含碳量在(zài)0.02%以下的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生(shēng)铁锅和熟铁(tiě)锅的(de)制作过程以及铸造工(gōng)艺

　　生铁由于其含碳量(liàng)高(gāo)并夹杂其它元素在内(nèi)，导致它在特(tè)性(xìng)上虽然坚硬(yìng)耐磨，但(dàn)是(shì)会很脆，不能用(yòng)于锻造，只(zhǐ)能通过1000多(duō)度的高温融化过成铁水(shuǐ)，再通过模具，浇(jiāo)铸出一口铁锅(guō)。

　　熟铁(tiě)含碳(tàn)量低，基(jī)本属于纯铁(tiě)，所以(yǐ)在特性(xìng)上很软(ruǎn)、很有塑造性、强度和硬(yìng)度上没(méi)生铁高(gāo)，所以适合(hé)锻压制(zhì)作。

　　（图片(piàn)中是传承下来的手工锻打工(gōng)艺，现在(zài)大部分都是机械(xiè)立(lì)体旋压成型工艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅的优缺点(diǎn)以及(jí)功能(néng)特性

　　了解完(wán)了原材料(liào)特性和铸造过程，我们来(lái)看(kàn)看生铁锅和(hé)熟铁(tiě)锅的优(yōu)缺点。

　　生铁锅（优缺(quē)点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体(tǐ)重而稳、耐用(yòng)、锅壁(bì)厚(hòu)、导(dǎo)热慢。

　　生铁锅(guō)非常适(shì)合中(zhōng)小火(huǒ)炖(dùn)菜和(hé)炒菜。

　　缺点(diǎn)：

　　生(shēng)铁锅的(de)优点也是它的缺点，厚重的(de)锅(guō)体使用起来(lái)比较费力，导(dǎo)热慢导(dǎo)致(zhì)燃料的(de)消耗(hào)加大。

　　生铁含(hán)碳量多，没有韧(rèn)性，导致(zhì)锅体(tǐ)很脆，很容易破裂，前期开锅和(hé)后期养锅没(méi)有处理好，锅体会生锈。