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韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮(cháo)间(jiān)带(dài)的海藻，其(qí)分布范(fàn)围(wéi)涵盖了(le)寒带、温带(d韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股ài)、亚热带和热带韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股(dài)海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的(de)营养价值，是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食材，也是(shì)我国东(dōng)南(nán)沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成(chéng)分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域具(jù)有广阔的(de)前景。

　　紫菜(cài)多糖和(hé)藻胆蛋(dàn)白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化(huà)的(de)修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也(yě)遵(zūn)循(xún)这个(gè)规律(lǜ)，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的分布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。