破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器(qì)的升级(jí)版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一(yī)般不(bù)需要(yào)打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要(yào)用那么(me)高的转速，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，所(suǒ)以打(dǎ)出来的肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的(de)腥味(wèi)，所以在(zài)绞肉的时候建议最(zuì)好是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破(pò)壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可(kě)以(yǐ)用来绞肉，但是(shì)使用过程(chéng)中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再(zài)就(jiù)是破壁机不(bù)是专(zhuān)门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所以每次加(jiā)入的(de)肉量不能(néng)太多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切(qiè)得(dé)小一些(xiē)，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出(chū)来的(de)肉泥更有质感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　注(zhù)意事项(xiàng)：

　　破壁机的(de)使用过程中的(de)电压是(shì)比较强的，所(suǒ)以这(zhè)个时候(hòu)还要(yào)注意的张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事一个问(wèn)题就(jiù)是用电的安(ān)全(quán)，还有(yǒu)破壁机是一(yī)个靠转速来(lái)工作的电(diàn)器，所以在运(yùn)行的过程中会(huì)产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁(bì)机的话(huà)，就(jiù)一定要好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保养(yǎng)。

　　在在工作的时候一定(dìng)不(bù)能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一(yī)定要给(gěi)破壁机加(jiā)满(mǎn)水，在(zài)温度比较(jiào)高的时候(hòu)就不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科-破(pò)壁机(jī)

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招调出(chū)好肉馅(xiàn)

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